tiistai 27. huhtikuuta 2021

pulkkailua ja lintunäkymiä

Pitkän loman hyviä puolia on se, ettei tarvitse kiirehtien mennä paikasta toiseen. Tai ainakin sydämestäni toivon, että lomasta tulisi pitempi. Jos on väsynyt voi rauhassa levätä ja nauttia siitäkin.
Oman mökin rauhassa se luonnistuu pieniä askareita puuhaillen, lukien, virkaten ja lintuja pongaten.
Pääsiäinen lähestyy ja lähinaapurissa kuuluu jo ääniä. Porukkaa alkaa pikkuhiljaa saapumaan paikalle ja mökkikausi voi alkaa.
Kauempaa on kuulunut moottorisahan ääniä jonkin aikaa. Koko mökki tienoo on sähkötön, joten puuhommia piisaa kullakin meistä. Onneksi viime syksynä tilasimme kuorman koivuhalkoja pihaan. Nyt niitä saa poltella ihan rauhassa. 

Aurinko alkoi pilkahdella pilvien lomasta ja mieli teki lähteä kävelemään. Terassilla herkkuhetkeä viettäessämme, Jyke ehdotti, jospa kokeilisimme onnistuisiko Murun kanssa pulkkailu. Suostuisiko istumaan pulkan kyytiin. No, tuumasta toimeen. Muru ei siis koskaan aiemmin pulkan kyydissä ole ollut, joten pieni epäilys oli olemassa.

Eihän se kovin helppoa ollut. Voi Muru parka. Kaikkea nuo ihmiset keksivätkään.

Jyke uskalsi laskea pulkalla joelle, vaikka se muutama päivä sitten vaikutti jopa vaaralliselta.
Jäimme joen rannan puolelle kuitenkin kävelemään. Taivas aukeni pikku hiljaa miltei kokonaan ja joen maisemat vetävät aina puoleensa.
Sohjoinen maasto aiheutti Murun kulkemiselle sen verran haasteita, että se suostui loppujen lopuksi omatoimisesti pulkan kyytiin.
Onneksi Muru tykkää seikkailusta, eikä pieni jännitysmomentti tainnut pahaksi olla.

Lintujen bongailua

Lähimetsästä kuuluu paljon lintujen ääniä. Niitä on todella vaikea silmin nähdä, mutta Talitintin tunnistaa kyllä äänestä.
Mietin saavatko he tarpeeksi ruokaa vielä tähän aikaan ja laitoin lautaselle kaurahiutaleita. Pistin lautasen terassin kaiteelle mitään sen kummemmin ajattelematta. Seuraavana aamuna hiutaleet oli syöty ja huomasin Kuukkelin käyvän tyhjällä lautasella.

Tästä alkoi jokapäiväinen lintujen ruokinta. Kaurahiutaleiden lisäksi murensin välillä kaura- ja perunarieskaa. Tuntui maistuvan hyvin.



Tintit ja Kukkelit kävivät vuorotellen lautasella. 
Muru jäi Jyken kanssa lintuvahdiksi, mutta eivät linnut silloin tulleet. Ilmeisesti sen verran arkoja olivat.
Itse sain kuvattua lintuja ainoastaan mökin sisältä käsin lasin läpi. Virittelin järjestelmäkameran valmiiksi tuolille lintuja odottamaan.
Ulkoilun jälkeen lämmin keitto maistuu aina. Tänään on vuorossa helppo ja mökkielämään sopiva tomaatti-porkkanakeitto.

Keittoon tarvitaan purkillinen tomaattimurskaa tai itse suosin yrteillä maustettua paseerattua tomaattia (400 - 500 g). Vettä oman maun mukaan. Itse laitan vajaan purkillisen verran.
Tomaattia lohkoina ja porkkanaa viipaleina.
Annetaan kiehua kunnes porkkanat ovat pehmeitä.
Laitan keittoon yhden kasvisliemikuution ja 
lopuksi sekoitan yrttisen tuorejuuston (n. 100 g).

Mökillä kun ei ole sähköjä möyhennän pehmenneet tomaatit ja porkkanat perunamuusi survimella. Näin keitosta tulee hieman ruokaisamman oloinen. Kotioloissa keiton voi halutessaan soseuttaa sauvasekoittimella.

Itse tykkään syödä lämmintä keittoa raejuuston kera. Jyke taas on innostunut sinihomejuustomuruista. Unohtamatta maukasta siemennäkkäriä.
 
https://draft.blogger.com/blog/post/edit/8813587971767097762/604447889731153696
(Siemennäkkärin ohje löytyy omasta postauksestaan.)

A´vot, mikä makuelämys. Ripaus Espanjaa Suomalaisen porkkanan kanssa.


Tässä voikin pikkuhiljaa hiljentyä iltaan ja vaan olla tyytyväisenä kaikesta.
Suunnitella huomisen retkipäivää. Kenties Äkäslompoloon.....


nähdään pian😊

kuvat ja teksti caro







Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos sinulle!

finnmari

  Matkalla Finnmarilaiseksi Aurinko alkoi paistamaan risukasaankin. Vihdosta viimein työrintamalla tapahtuu jotakin positiivista, sitten kes...